Yengeç çubukları hızlı bir şekilde nasıl çözülür

Son zamanlarda, yengeç çubukları giderek daha popüler ve talep edilmektedir. Ev kadınları bu ürünü daha sık tercih ediyor, çünkü uygun fiyatlı, lezzetli ve hazırlaması kolay. En az bir salata bu malzemeyi içermediğinde, bir Yılbaşı masası bulmak nadirdir. Ancak ürünün tadını, tazeliğini ve faydasını kaybetmemek için yengeç çubuklarının nasıl çözüleceği?

Yengeç çubukları defrost nasıl

Yengeç çubukları, herhangi bir deniz ürünü gibi, buz çözme işleminde de oldukça kaprislidir. Gerçek şu ki, yüksek ısıtma sıcaklığı ürünü hızla bozabilir. Örneğin, yengeç çubuklarının sıcak suda çözülmesi tavsiye edilmez - ürünün kıvamı lapa gibi viskoz hale gelir. Buna ek olarak, çubukların ısıtılması normalden daha fazladır, çürümüş balıkların hoş olmayan bir kokusu olacak ve havaları kolay çıkmayacak. Yengeç çubuklarını düzgün ve güvenli bir şekilde çözmek için klasik yöntemler.

  1. Uzun bir defrost, ürünün iyiliğini ve tadını, yani sıcaklık rejiminde yumuşak bir geçişi korumaya yardımcı olur. Pişirmeden birkaç saat önce, yengeç çubukları paketini dondurucudan buzdolabına aktarın. Bir süre sonra, çubuklar çözülür ve pişirme ve tüketim için uygun hale gelir.
  2. Birkaç saat içinde bir salata pişirmeniz gerekiyorsa, yengeç çubuklarını oda sıcaklığında çözün. Bunu yapmak için, paketi açın ve ürünü mutfak masasındaki ayrı bir pakette bırakın.
  3. Konuklar zaten kapının önündeyse, salata için yengeç çubukları çözülemez. Ürün oldukça yumuşaktır ve dondurma şeklinde bile kolayca parçalanır. Basitçe dondurulmuş çubukları dilimleyin ve bir kaseye daldırın. Malzemelerin geri kalanını keserken, dondurma çubukları parçalanacaktır ve yapmanız gereken tek şey fazla suyu suyundan akıtmaktır.
  4. Bazı tarifler, yengeç çubukları kesmek anlamına gelmez, fakat açılmasını sağlar. Bu genellikle ürünü doldururken yapılır. Eğer böyle bir incelik pişirecekseniz, çubukları farklı şekilde çözmeniz gerekir. Bunları paketten çıkarın, ayrı paketi çıkarın ve kaynar suya tutun. Buhar ürünü yumuşatır, ancak oldukça elastik bırakacaktır, bu durum basit buz çözme durumlarında geçerli değildir. Ürünü buharın üstünde rahatsız ediyorsanız, yavaş tencereyi kullanın. Çubukları özel bir stand üzerinde bırakın, kaseye su dökün ve pişirme modunu “buğulama” olarak ayarlayın. Su kaynattıktan sonra üç dakikanız var.

Bu basit yollar, tadını ve sağlıklı özelliklerini korurken deniz ürünlerini doğru şekilde çözmenize yardımcı olacaktır.

Yengeç çubukları çabuk çözülür

Загрузка...

Salata burada ve şimdi hazırlıklı olması gerekiyorsa ve buzunu çözmek için zaman yoksa, herhangi bir hostese yardımcı olabilecek acil durum yöntemlerini kullanabilirsiniz.

  1. En kolay yol, mikrodalgada yengeç çubuklarını çözmektir. Bununla birlikte, dikkatli olun, balık ürününü az pozlandırmak, fazla abartmaktan iyidir. Tek tek ambalajları çubuklardan çıkarın, bir tabağa koyun ve mikrodalgada "defrost" modunda bırakın. Bekleme süresi - yaklaşık bir dakika, ancak iki dakikadan fazla değil, aksi takdirde ürün bozulur.
  2. Yengeç çubukları, gözenekli yapıları nedeniyle hızlıca çözülürler. Onları sıcak bir nesnenin yanında bırakabilirsiniz ve çubuklar 5 dakikada erir. Bir paket yengeç çubuğunu kaynar su ısıtıcısına, bataryaya veya ısıtıcının yanına yerleştirin. Başka bir yemek yaparken, yemek çubukları hazır olacak.
  3. Yengeç çubuklarını çözdürmek su yardımıyla olabilir. Bunun için onları paketten çıkarmak gerekli değildir. Yalıtılmış yengeç çubuklarını soğuk suya batırın ve sıvının soğurken değişmesini sağlayın. Ürünü sıcak suya batırmamaya dikkat edin - bozulmalıdır. Ek olarak, çubukları açık formda indiremezsiniz - su onlardan tat ve doygunluk alacaktır.
  4. Yakın zamanda fırından hamur işleri çıkardıysanız ve soğumaya vakti yoksa, yengeç çubuklarını çözmek için bunu kullanın. Çubuk paketini 5 dakika boyunca ılık fırına koymanız yeterlidir; ürün pişirmeye hazır hale gelir. Çubukları sıcak fırına koyamazsınız - işlem hızlanmaz, ancak ürünü bozmak çok kolaydır.

Ürünü en kısa sürede çözmeniz gerekirse, bu ipuçları size yardımcı olacaktır. Ama yengeç çubukları nasıl? Rusların çoğu neden bu ürünü seviyor?

Yengeç Yemek Tarifleri Sticks

Загрузка...

Salatalarda klasik yengeç çubuklarının kullanılmasına ek olarak, ürünün uygun bir atıştırmalık olarak kullanıldığı birçok tarif vardır.

  1. Yengeç çubukları kendilerini çok lezzetli ve sulu. Ve onları meyilli olarak pişirirseniz, çocuklar bile böyle bir atıştırmayı reddetmeyeceklerdir. Hamuru hazırlamak için birkaç yumurta, sessiz tuz ve una ihtiyacımız olacak. Kremsi kıvamlı olana kadar ürünleri karıştırın. Yengeç çubuğunu kütleye batırın ve sıcak bitkisel yağda kızartın. Hamuru yengeç çubukları sosu ile birlikte servis edin.
  2. Herhangi bir masayı süsleyin, yengeç çubukları ile pidenin yuvarlanmasına yardımcı olacaktır. Yengeç çubukları öğütülmeli, rendelenmiş peynir ve yoğurtla karıştırılmalıdır. Karışıma tuz, karabiber ve sarımsak ekleyin. Pide ekmeğini açın ve üzerine kıyma koyun. Tabağı çevirin ve masanın üzerinde kesilmiş rulo şeklinde servis yapın.
  3. Lezzetli ve sulu yengeç çubukları pirzola yapılır. Bir karıştırıcıda doğranmış çubuklar, rendelenmiş patatesler, az miktarda irmik ve tavuk yumurtası ile karıştırılmalıdır. Beşamelleri un içinde yuvarlayın ve bitkisel yağda kızartın. Yemeğin sadece lezzetli değil, basit ve kolay.

Yengeç çubuklarından bir şeyler pişirebilirsiniz - tarifler sadece sizin hayal gücünüzle sınırlıdır.

Yengeç çubukları seçip kendinize bir soru sorun - ne zaman pişireyim? Gelecek günlerde, dondurulmuş bir ürün yerine soğutulmuş almak daha iyidir. Gelecekte kullanmak üzere deniz ürünleri alırsanız, donmuş bir paketi tercih edin.

Загрузка...

Popüler Kategoriler

Загрузка...