Avokado yağı - özellikleri ve kullanımları

Avokado, insana çok sayıda faydalı element sağlayan en eski meyvelerden biridir. Avokado çok besleyici ve yüksek kalorili bir meyvedir. Tamamen yemek yiyebilir veya yiyebilirler. Tropikal ağaç Orta ve Güney Amerika'da yetişir. Ancak avokado yağı özellikle çok değerli - yağ asitleri, skualen, uçucu yağlar, fitosteroitler, lesitin, klorofil, çok miktarda vitamin (E, PP, F, C, A, B grubu vitaminleri), mineraller içeriyor. Böyle bir çeşitlilik ve faydalı bileşenlerin kombinasyonu, yağı inanılmaz derecede değerli kılar. Kozmetoloji, geleneksel tıp ve yemek pişirme alanında aktif olarak kullanılmaktadır. Bu kullanımı daha ayrıntılı olarak düşünelim.

Güzellik için avokado yağı

Avokado hamuru saç ve yüz için çeşitli besleyici ve yenileyici maskelerde yaygın olarak kullanılır. Soğuk presleme ve damıtma yardımıyla, kozmetik alanında aktif olarak kullanılan taze ve olgun meyvelerin hamurundan yağ elde edilir.

  1. Nemlendirir. Yağın bileşimindeki büyük miktarda tokoferol, cildi pürüzsüz, narin ve nemli hale getirir. Bu ilaç çok kuru ve hassas cilt tipleri için etkilidir. Yağ kuyusu epidermisin üst tabakasını kuvvetli bir bronzluktan sonra tuzlu deniz suyuna maruz kaldığında, hava koşullarında nemlendirir. Yağ cildi ultraviyole radyasyon, don ve rüzgarın agresif etkilerinden korumak için yağlayabilir. Sürekli kullanmak için ana cilt bakım kremine bir miktar yağ ekleyin. Bu, yüz şeklini önemli ölçüde sıkılaştırır, cildi parlak ve sağlıklı hale getirir. Avokado yağını yumurta sarısı, bal ve ekşi krema ile karıştırırsanız, cildin tatilden toparlanmasına yardımcı olacak besleyici bir maske alabilirsiniz - gerginlikten, dökülmeden ve yanmadan arınacaktır.
  2. Enflamasyon. Avokado yağı, antienflamatuar ve bakterisidal özelliklere sahiptir. Bu sivilce, sivilce, kaynar, siyah noktalarla mücadelede etkili olduğu anlamına gelir. Yağ iyi emilir ve cilt üzerinde bir film bırakmaz, bu nedenle yağlı ciltlerde bile kullanılabilir. Düzenli olarak yağ kullanırsanız - cildinizi yatmadan önce silin, o zaman sivilce yavaş yavaş kaybolur, cilt temizlenir ve sağlıklı olur.
  3. Beyazlatma. Yağ, cildi mükemmel şekilde hizalayarak yaşlılık lekelerini, çilleri ve istenmeyen bronzlaşmayı ortadan kaldırır. Yağı limon, doğranmış maydanoz hamuru, kefir ve yumurta akı ile karıştırın ve ilk kullanımdan sonra etki verecek güçlü bir beyazlatıcı maske elde edin. Büyük boyutta bireysel pigment lekeleriniz varsa, yüzün ana tonuyla bu bölgedeki ten rengini eşitlemek için nokta noktalarında işlenmeleri gerekir.
  4. Gençleştirme. Avokado yağı, doğal kolajen ve elastin üretimini uyaran maddeler içerir. İşte olgun ve gevşek ciltler için harika bir maske - patatesleri rende üzerine çiğ bir şekilde sürün, avokado yağı ile karıştırın ve cilde çok uygulayın. Maskeyi 20 dakika açık bıraktıktan sonra soğuk suyla durulayın ve hafif bir nemlendirici uygulayın. Bu prosedürü yatmadan önce günlük yaparsanız, bir hafta sonra yüzün gözle görülür bir şekilde sıkıldığını fark edersiniz, cilt daha elastik ve elastik hale gelir, kırışıklıklar artık belirgin değildir. Maskeyi düzenli kullanırsanız, sarkma yavrularından kurtulabilirsiniz.
  5. Deri hastalıkları Her zaman yağ kullanılmaz, sadece estetik sorunlara karşı mücadelede kullanılır. Genellikle, iyileştirici özellikleri çeşitli cilt hastalıkları için gereklidir. Yağ tahriş olmuş ve iltihaplı cildi hafifçe yatıştırır, kaşıntıyı ve kızarıklığı giderir, şişliği azaltır. Yağın dış uygulaması, çeşitli mikrotravmalar, kesikler, egzama, sedef hastalığı ve herpes için haklı. Yağ mantar enfeksiyonu durumunda cildin kaşıntı ve dökülmesini hafifletebilir. Avokado, dermatit ve ürtiker için kaşıntıyı hafifletir.
  6. Saç. Çok sık, yağ saçla ilgili çeşitli problemler için kullanılır. Telleri nazikçe nemlendirerek daha canlı ve akıcı hale getirir. Saçın tüm uzunluğu boyunca yağ uygulayın, bir film ve bir havlu ile sarın, suyla ve şampuanla iyice durulayın. Birkaç işlemden sonra, kuru bir bezden saçınız parlak buklelere dönüşür. Düzenli olarak (haftada bir) maske yaparsanız, saç kırılması durur, ciltteki kaşıntı ve tahriş kaybolur, teller canlı bir ışıltı kazanır. Yağ, deliklerinde sertleştiği ve düşmeyi kestiği için saç ampullerini nazikçe besler. Avokado yağı ile doğal saç restorasyonu, başarısız boyama, agresif ağartma veya kıvrılma alanlarında çok etkilidir.
  7. Tırnaklar için. Genellikle, avokado yağı tırnakların bakımında kullanılır, özellikle de manikürden sonra manikür uygulandıktan sonra - cildin kenarını nemlendirmek ve yumuşatmak için kullanılır. Doğrudan yağ tırnak plakasıyla yağlarsanız, kalınlaşır ve güçlenir, tırnaklar artık dökülmez, bükülmez ve kırılmaz.

Avokado yağı her kızın kozmetik çantasında olmalı - krem, tırnak ve saç bakım ürünleri, antiseptik ve hatta makyaj temizleyici olarak kullanılabilir. Bu evrensel kozmetik ürün olmadan evden asla çıkmamak için avokado yağı kullanın.

Avokado yağının tıbbi özellikleri

Bu şaşırtıcı meyvenin yağı sadece harici olarak kullanılmaz. Organlar ve bir bütün olarak vücut üzerinde yararlı etkisi olan birçok faydalı bileşene sahiptir.

  1. Kalp ve damarlar. Kalbin sağlıklı çalışması için gerekli olan magnezyum ve potasyum, büyük miktarlarda yağda bulunur. Yağ, kan yenileme sürecini uyarır, kandaki kolesterol seviyesini azaltır, kanın pıhtı oluşumunu önler. Avokado, kalp kasının ritmik çalışmasına yardımcı olur, zıplama ve bozulma olmadan. Her gün aç karnına bir yemek kaşığı yağ içerseniz, damarlar daha elastik, hareketli olur ve iskemi, ateroskleroz, kalp krizi ve felç riski azalır.
  2. Sindirim sistemi organları. Yağ, mukoza zarını etkili bir şekilde iyileştirir. Aç karnına küçük yudumlarla içerseniz, ülser ve gastrit sırasında bağırsak bölgesindeki çeşitli iltihaplarda ağrıdan kurtulabilirsiniz. Yağ hafif bir müshil etkisi verir - bağırsak hareketliliğini arttırır. Ek olarak, yağ, metabolizma hızını etkileyen metabolik yağ işlemlerini hızlandırır. Yağ insanlara diyet yapmada yardımcı olur - vücudu düşük kalorili besinlerle doyurursunuz ve hatta metabolizmayı hızlandırırsınız.
  3. Sinir sistemi Yağ, sinir sistemini güçlendiren çok çeşitli B vitaminleri içerir. Sürekli yağ tüketirseniz, bir süre sonra daha iyi uyumaya başladığınızı, uykusuzluğun ve endişenin kaybolduğunu fark edersiniz, stres direnci artar.
  4. Kadınlar için. Yağ, seks hormonlarının üretimini uyaran birçok madde içerir. Eğer adet öncesi dönemde yağ alırsanız, karın bölgesinde ağrı ve rahatsızlığı giderir. Menopoz sırasında sıcak basma, terleme ve baş dönmesinden kurtulmak için yağ içebilirsiniz. Birçok ev ilaçları hamilelikte kontrendikedir ancak avokado yağı değildir. Fetüsün gelişimi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bir kadının tükenmiş bedenini vitamin ve eser elementlerle besler. Tereyağı emzirirken de yararlıdır - sütü daha besleyici ve besleyici yapar. Her gün emzirme döneminde yağ tüketirseniz, bebek daha iyi beslendiğinden beslenmeler arasındaki aralıkların uzadığını fark edeceksiniz.
  5. Erkekler için. Antik çağlardan kalma petrol, erkekler için gerçek bir afrodizyak olarak kabul edildi. Potansiyeli arttırır, "canlı" sperm sayısını arttırır, prostat adenomu ve prostat kanseri gelişme riskini azaltır. Brezilya'da, cinsel iktidarsızlıktan kurtulmak için bir adamın yemeğine yağ eklenir. Genel olarak, birçok Afrika ülkesinde avokado, eşlerin cinsel çekiciliğinin bir sembolü olarak düğüne verilir.
  6. Onkolojiye karşı. Avokado yağı vücudun yenilenmesini teşvik eder. Sürekli yağ tüketirseniz, dokuların hücreleri yenileriyle değiştirilir, vücut gençleşir. Yağ ayrıca kanser oluşumunu önleyen maddeler içerir. Bu gerçek bir kanser önlemedir.
  7. Endokrin sistem. Belirtildiği gibi, yağın birçok bileşeni, sayısız hormonun üretimine katkıda bulunur. Vücudun metabolik süreçlerini iyileştirir, pankreası etkiler, endokrin sistemi normalleştirir. Avokado yağı kalorilerde çok yüksektir, fakat şekeri düşüktür, bu nedenle bileşim şeker hastaları için yararlıdır.

Bu, avokado yağının değerli özelliklerinin tam bir listesi değildir. Sadece yumuşak ve sağlıklı değildir, kesinlikle güvenlidir, pratikte kontrendikasyonları yoktur ve alerjik reaksiyonlara neden olmaz. Vücudun iyileştirilmesi ve gençleşmesi için, aç karnına sabahları bir çorba kaşığı yağ içer, üç hafta boyunca içilir. Yılda 3-4 bu tür tedaviler geçirirseniz, birçok hastalığı unutabilirsiniz. Ve daha da iyisi bu şekilde yağ içmemeli, ancak yemek için kullanmalı.

Yemeklerde avokado yağı

Yağ, uzak bir fındık rengi tonuna sahip, hassas ve rafine bir tada sahiptir. Akdeniz mutfağında yağ aktif olarak kullanılmaktadır. Temel olarak, yağ salataları pansuman için kullanılır - bileşenlere hassas ve lezzetli bir tat verir. Avokado yağını limon suyu, sarımsak, hardal ve yumurta sarısı ile karıştırın ve Sezar salatası için kullanılabilecek inanılmaz derin ve zengin bir salata sosu tadı alın. Yağ çocuklar için çok faydalıdır, diyet ve hipoalerjenik olarak kabul edilir, bu nedenle çocuk yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. Yağ aynı zamanda kızartma et ve balık için de kullanılır - ısıtıldığında, acı tadı yoktur, ancak orijinal lezzetlerini korur.

Kıyılmış fesleğen, avokado yağı, sirke, tuz, karabiber ve beyaz peynir karıştırın. Basit bir yemeği enfes bir incelik haline getirecek inanılmaz bir makarna sosu alacaksınız. Sadece patatesleri kaynatın ve normal tereyağ ile değil, en sevdiğiniz yemeği daha da lezzetli hale getirmek için avokado yağı ile baharatlayın. Yağ, çiğ balık kokusunu mükemmel bir şekilde emer, bulaşıklara baharatlı bir koku verir.

Avokado yağı eski zamanlardan beri sevgi ve bereket ağacı olarak kabul edildi. Ve sadece güçlü bir afrodizyak olduğu için değil. Gerçek şu ki meyveler tek bir ağaçta yetişmedi, tozlaşma için bir çifte ihtiyacınız var - yakınlarda büyüyen başka bir ağaç. Buradan itibaren düğün veda geldi - insanlar bir avokado ağacı gibi uzun ve güçlü bir aşk istedi. Ağacı ve sizi sevin - sağlık ve güzellik için faydalı ve değerli yağını kullanın.