Şampanya açmak için: yararlı ipuçları

Şampanya şenlikli masada şeref konuğu olarak kabul edilir. Zaferleri kutlamak, doğum gününü ve diğer önemli olayları kutlamak için genellikle açılır. Ancak, her kadın, özellikle bir kadın, bir şişeyi doğru şekilde açamaz. Yanlış yapılan manipülasyonlarla, şampanya zevkini ve pırıl pırıl değerinin bir kısmını kaybeder. Kirli yüzün içine düşmemesi için şenlikli bir içecek açmanın temel inceliklerini düşünün.

Hazırlık faaliyetleri

Bir şişe şampanyayı çözmenin yollarını düşünmeden önce, bu ilacı manipülasyon için hazırlamanız gerekir. Bu eylemler içeceğin tadına karar verecek olan soğutmayı içerir.

  1. Köpüklü şarap aşırı derecede soğutulamaz, aksi takdirde tam tersi bir sonuç elde edersiniz. Yaklaşık 6-8 derece bir sıcaklık alın. Bu gösterge açtıktan sonra lezzetli bir şampanya içmenizi sağlar.
  2. İçecek buzdolabında soğutulmamalıdır. Bu amaçlar için, kırılmış buzlu ve suyla bir kova kullanılır. İlk önce soğutucuyu soğuk suyla doldurun, daha sonra içine buzun 1 / 3'ünü gönderin. Ancak bundan sonra şişeyi soğutma amacıyla indirebilir ve sıcaklığı dikkatlice izleyebilirsiniz.
  3. Bir kovada soğutulduğunda, şampanya tam anlamıyla 40-50 dakikada istenen sıcaklığa ulaşır. Sadece buz kullanarak su olmadan manipülasyon yapacaksanız, soğutma tarif edilemez derecede uzun bir süre ertelenir.
  4. İsteğe bağlı olarak, köpüklü şarabı, sebzeleri saklamak için ya da kapının rafına koymak için şişeyi alt kaba göndererek buzdolabında soğutabilirsiniz. Bu durumda, şampanya 6 saat içinde istenen rakama ulaşacaktır.
  5. Hazırlık faaliyetleri, folyonun şişenin boynundan çıkarılmasını içerir. Estetik olarak güzel görünmesi için, folyoyu mantarın altında bir bıçakla kesin ve düz bir çizgi çizin. O zaman ateş et.

Şampanya doğru nasıl açılır

Soğuduktan sonra, masada köpüklü servis yapılabilir. Bir kovada bırakın, fakat doğrudan masa örtüsüne göndermeyin. Soğutucunun altına bir yoğuşma yerleştirin, böylece üzerinde yoğuşma olur.

İçeceği olan bir gemi açmayı planlayan bir kişi, sırasıyla aşağıdaki işlemleri yapmalıdır.

  1. Elinizde bir şişe alın ve 45-50 derecelik bir açı elde etmek için eğin. Gemiyi aşağıdan bir elinizle destekleyin.
  2. Eğimin ne olması gerektiğini doğru bir şekilde belirlemek için içindeki şampanyaya odaklanın. Boyundan 1 cm uzakta olmalıdır.
  3. Mantarı uçmaması için tutun. Kabloyu hafifçe gevşetin ve kapaktan çıkarın.
  4. Şimdi dikkat! Mantarı tutun ve şişeyi saat yönünde kaydırmaya başlayın. Kapak boynundan yavaşça çıkmalıdır.
  5. Pamuk olduğunda, asil iksiri dökün ve sonucun tadını çıkarın. Düzgün soğutulmuş ve açık şampanya çok lezzetli olacak!

Şişenin içindeki basınç nasıl önlenir

  1. İlk olarak, şişenin uygun şekilde saklanmasını sağlamak gerekir. Şampanyayı sallamaktan kaçının. İçeceğin pamukla etkin bir şekilde açılmasını istiyorsanız, olaydan biraz önce kabı sallayabilirsiniz.
  2. Telden kurtulduktan sonra, elinize bir kavanoz alkol alın. Mantarı ve şişenin tabanını tutmalısınız. Kabı göğsüne sıkıca bastırın. Boyun misafirlere yönlendirilmemelidir. Mantarı yavaş yavaş gevşetin, şişenin veya tıkacın alt tarafını kaydırabilirsiniz.
  3. Mantarı şişeden almak kolaydır, artan basınç sizin için tüm işleri yapacaktır. Gerekli sayıda uygulama yaparsanız, gelecekte içkiyi alkol dökmeden açabilirsiniz.
  4. Bazı durumlarda şampanya açarken, basınç artar. Bu fenomenle başa çıkmak için, şişenin boynuna soğuk bir kaşık takmanız yeterlidir. Sorun hemen çözülecek.
  5. Şampanyayı başarıyla açtıktan sonra, içeceği bardaklara doğru bir şekilde dökmeniz gerekir. Prosedüre başkasına güvenmeyin. Bu durumda, kendinize gerekli miktarda alkolü dökebilirsiniz. Prosedürü yavaş ve dikkatli bir şekilde gerçekleştirin.

Bir bıçakla şampanya nasıl açılır

  1. Köpüklü şarap açmak için böyle bir yöntem, özel beceri ve deneyim gerektirir. Sonuç olarak, arkadaşlar ve aile hakkında unutulmaz bir izlenim bırakabilirsiniz. Zamanla, neredeyse herkes banal bir şekilde şampanya açmaktan bıktı.
  2. Size yeni gösterimler sunulacak. İşlem için büyük bir mutfak bıçağı tercih edin. Cihaz etkileyici boyutta olmalı. Ayrıca önceden bir içki hazırlamayı unutmayın.
  3. Şampanya soğuduktan sonra, sadece mantar kalması için şişedeki tüm fazlalıkları çıkarın. Kabloyu gevşettikten sonra, fiş sorunsuz bir şekilde çıkacaktır. Yeteneklerinize güvenmiyorsanız, benzer bir numara yapmaya bile çalışmayın.
  4. Kabı 45-50 derecelik bir açıyla eğin. Şişenin mevcut olanlara gönderilemediğini unutmayın. Mantar baskı altında oldukça ciddi hasara neden olabilir. Tatil geri alınamaz bir şekilde bozulacak.
  5. Şişeyi elinizde tutarak, farklı kenarlardan iki dikiş ile bakın. Bu "çentikler", şampanyayı mümkün olduğunca güvenli bir şekilde açmanıza yardımcı olacaktır. Bu dikişler boyunca köpüklü şaraplar açılmalıdır. Şimdi harekete geçebilirsin.
  6. Kabı ve bıçağı sıkıca tutun. Cihazın ucu size bakmalı, bu önemlidir. Şişeyi kör bir şekilde açmanız gerekir. Bıçağı bir dikişden diğerine birkaç kez konsantre edin ve çalıştırın. Burası zorla vurmanız gereken yer. Başaramazsanız, işlemi tekrarlayın.

Açmadan önce, köpüğü kabul edilebilir bir sıcaklığa soğutmanız gerekir. Hazırlık için manipülasyonlar, bir kova (soğutucu), kırılmış buz, soğuk su kullanılarak gerçekleştirilir. Ardından, şampanyayı uncorking için yukarıdaki yöntemleri kullanın.