Çilek reçeli: yemek tarifleri

Sıcak mevsimlerde hasat edilebilecek meyveler, benzeri görülmemiş popülerliklerin tadını çıkarır. Sadece taze formda değil, aynı zamanda çeşitli boşlukların bir parçası olarak da tüketilirler. Bunlara istisnasız herkes tarafından sevilen reçel dahildir. Çok az çeşit muamele olmasına rağmen, ev hanımları denemekte ve çilekleri diğer bileşenlerle birbirine bağlamaktadır. Meyveler, bağışıklık sistemini güçlendirmeyi ve kan kalitesini artırmayı amaçlayan çok sayıda askorbik asit içerir. Fakat kendimizden bir adım öne geçmeyelim, bir sonraki sıradaki tüm özellikleri göz önünde bulundurmayı teklif ediyoruz.

Tanım ve özellikler

  1. Çilek altında çok yıllık olarak sınıflandırılan tıbbi tipteki bitki örtüsü belirtilir. Meyveler genellikle bahçe tarlalarında yetiştirilir, ayrıca ormanlarda da yollardan ve otoyollardan uzakta hasat edilir. Bazı insanlar buna çeşit çeşit sığ çilek diyor, hepsi aynı lezzet ve görünüm ile ilgili.
  2. Çiçeklenme başladığında, güzel beyazımsı çiçek salkımını sarı tonda pigmentli ortada izleyebilirsiniz. Meyveleri kendileri kırmızı renklidir, siyah küçük tohumlara sahiptirler, bu da çilek benzerliğini daha da netleştirir. Zevkle, meyveleri tatlıdır, kuvvetli ve hoş kokarlar.
  3. Tüketim biçimine gelince, çeşitli yiyeceklerin bir parçası olarak taze yiyecekleri yiyorlar ve hatta kurutuyorlar. Toplama, en iyi değeri, alımdan en yüksek değeri almak için, tam vadeden sonra yapılır. Meyvelerin kalorisi yüksek değildir, istenmeyen kilolara elveda demek isteyenler diyetine uygundur.
  4. Meyvelerin tadını çıkarmak için, yazın ilk ayının sonunda toplanmaları gerekir. Açıklamayı takip ederseniz, bu tür meyveler tıbbi olarak sıralanır. Yeşillik ayrıca çeşitli patolojilerin giderilmesinde bir hammadde olarak kullanılır. Temelde, kaynatma ve tentürler hazırlanır ve çaylar yapılır.
  5. Meyvelerinin sonu geldiğinde bu çeşit meyvelerin gerçek bilenleri üzülür. İlginçtir, meyve sadece haziran ayında tüketilmek üzere toplanabilir. Bu durumda, hilenin sırası hakkında her şey hakkında her şey verilir, ardından çilek artık meyve üretmez, gelecek sezon için beklemeniz gerekir.
  6. Değerli örneklerin sadece olgunlaşan bu örneklere sahip olduğu unutulmamalıdır. Ayrıca harika lezzet özellikleri ve aroması var. Toplama işleminde meyveleri toplamaktan kaçınmak için, sabahları veya akşama doğru, güneşin artık aktivitesinin zirvesinde olmadığı zamanlarda gitmek daha iyidir.
  7. Uzmanlar kendi sağlıklarını korumak için, hala olgunlaşırken her gün bu meyveyi yemenin gerekli olduğunu söylüyorlar. Daha sonra ürünü donmaya maruz bırakabilir, böylece yıl boyunca meyve yiyebilirsiniz. Kısa sürede bağışıklık güçlenir, kişi daha az hastalanır.

Vücut üzerindeki etkisi

  1. Tartışılan meyvelerin kalp kası ve ayrıca tüm kardiyovasküler sistem üzerinde büyük etkisi vardır. Kan kanallarındaki kolesterol birikintilerini gidermek için yenilmelidirler. Meyveleri yaşlı insan kategorilerine bırakmanız önerilir.
  2. Kompozisyonda, insan bağışıklık sistemini güçlendirmeyi amaçlayan bir madde kütlesi vardır. Hatta bazıları bu tür meyvelerin yardımıyla onkolojik hastalıkları yenmeyi başardıklarını iddia ediyorlar. Fakat çilekleri her derde deva olarak düşünmeyin.
  3. Sindirim sistemine dahil olan iç organlar üzerindeki etkiyi unutmayalım. Bu çeşidin meyveleri zayıftır, bu en iyi şekilde bağırsakların çalışmasını etkiler.
  4. Tartılan meyvelerin idrar söktürücü nitelikleri, dokulardan fazla sıvıyı almak için insanların onları tüketmelerini sağlar. Bu özellik birkaç gün boyunca uzuvların şişmesini yok eder, böbrekleri ve mesaneyi temizler.
  5. Taze meyveler ve yapraklar üzerine eklem ve kas dokusunun acısını gidermeyi amaçlayan her türlü tentür hazırlayın. Hoş olmayan belirtiler geçene kadar sürtünme gerçekleştirilir.
  6. Yeşillik ürünleri durulamada çok etkilidir. Kanama diş etlerini yok eder, diş minesini güçlendirir ve beyazlatır, ayrıca iltihap önleyici bir madde olarak işlev görürler.
  7. Bağışıklık sistemini güçlendirmek gerektiğinde profilaktik amaçlı meyve yemeye izin verilir. Vejetasyon kozmetik dünyasında uygulama buldu. Kısa sürede kırışıklıklar kurtulacak.

yemek tarifleri


Beş dakika

  1. 0.7 kg al. çilek ve 0,3 kg. yaban mersini. Hammadde yıkamak için bu tarifte tavsiye edilmez. En önemli şey kir değildi. Meyveleri dikkatlice ayırın ve fazlalıklardan kurtulun. Ürünü tavaya gönderin ve yarım kilo şeker ekleyin.
  2. Kabın içeriğini tembel bir ateşte ısıtın. Meyve suyu seçimi için bekleyin. Kompozisyonu karıştırın. Plakanın gücünü ortasına ayarlayın ve bu modda kütleyi yaklaşık 5 dakika kaynatın. Brülörü kapatın ve arıtmayı steril kavanozlara dökün. Topla ve bırak.

Yaban mersini ile

  1. 1 kg al. yabanmersini ve çileklerin yarısı. Ürünü dikkatlice ayırın ve fazla tortuyu giderin. Meyveyi refrakter bir kaba dökün ve 0,4 litre boşaltın. su. Buraya 2 kg dökün. şeker kumu. Kabı ocak üzerine yerleştirin ve kütlenin kaynamasını bekleyin.
  2. Kristallerin tamamen çözülene kadar bileşimi kaynatmaya devam edin. Sürekli incelik karıştırırken unutma. Kaynamaya başladıktan sonra, kütleyi tembel ateşte bir saatte bir kaynatın. Her şeyi tahta kaşıkla karıştırın.
  3. Paralel olarak, cam kabı sterilize edin. Kapakları ile aynı şeyi yapın. Sıkışmayı kenarların üzerine dökün ve yuvarlayın. Baş aşağı çevirin ve ılık bir beze sarın. Soğutma için bekleyin. Sonra boşlukları serin bir yere taşıyın.

Multicooker'de

  1. Klasik teknolojiye göre işlem 0.5 kg. çilekleri durulayın ve yavaş tencereye alın. Yarım kilo şeker dökün. 100 ml içine dökün. su. Sıvı, multichashi'nin içeriğini hafifçe örtmelidir. Gerekirse suyla doldurun.
  2. Söndürme modunu ayarlayın ve yarım saat boyunca tespit edin. Zamanlayıcı çalar çalmaz, sıcak incelik steril bir kaba dağıtılır ve klasik teknoloji kullanılarak kapatılır. Güneş ışığından uzak tutun.

Yemek yok

  1. 1 kg durulayın ve temizleyin. çilek. 2 kg ile karıştırın. şeker kumu. Kütleyi bir tencereye koyun ve ateşe verin. Tamamen çözünmesi için kristalleri ısıtın.
  2. Bitmiş muameleyi bankalara dağıtın. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın. Bu incelik avantajı, soğuk algınlığı semptomlarını tamamen ortadan kaldırmasıdır.

Sitrik asit ile

  1. Standart şemaya göre, 1 kg hazırlayın. Hammadde 1,5 kg al. şeker. Yiyeceği tavaya koyun, alternatif katmanlar. Bu durumda boş olanı birkaç saat bırakın. Ardından depoyu plakaya taşıyın.
  2. Tembel bir ateşle kütleyi pişirmeye başlayın. İlk baloncuklar görünene kadar bekleyin. Kaynamış andan itibaren zasekite saatin üçte biri. 1 c dökün. sitrik asit. Her şeyi yoğurun ve steril kaplara dökün. Yuvarlayın ve soğuduktan sonra uygun bir yerde saklayın.

reçel

  1. Her zamanki düzeninize göre hareket edin. 1 kg hazırlayın. meyveler düzgün. 1.5 kg'lık bir tava alternatif katmanlar halinde gönderin. şeker. Hasatın meyvelerin suyunu çıkarması için bırakın. Bu prosedür yaklaşık 6 saat ayırmak zorunda kalacak.
  2. Kabı ocak üzerine yerleştirin ve kaynatmayı bekleyin. Ateşten alın. Kütle tamamen soğumalıdır. Tüm eylemleri 4 kez daha tekrarlayın. Pişirme işleminin sonunda bir tutam sitrik asit ekleyin, karıştırın. İşlemeyi tenekelerin üzerine dökün ve yuvarlayın.

Meyvelerin vücut üzerindeki olumsuz etkileri

  1. Meyveler güçlü alerjenlerdir, bu nedenle menülere alerjik reaksiyon geliştirme eğilimi göstermezler.
  2. Bebeği ve emzirmeyi kullanırken ekstra özen gösterin.
  3. Meyveleri gastrit veya peptik ülser hastalığının varlığında diyete dahil etmeyin. Aktif bileşim, mukoza zarlarını tahriş eder.

Söz konusu meyvenin temelinde incelik çok lezzetli ve güzel kokulu. Uygun hazırlıkla, iyileştirici özelliklere sahiptir. Bu nedenle, kontrendikasyonların yokluğunda böyle bir kompozisyon, soğuk algınlığı ve viral hastalıklarla baş etmeye yardımcı olacaktır.